4.9
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Maionese allo yogurt senza uova
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 125 g (a temperatura ambiente) yogurt bianco
- 1 cucchiaino succo di limone
- 1 cucchiaino aceto di mele
- 1 cucchiaino senape
- un pizzico sale fino
- 250 g olio di semi di girasole
Come fare la Maionese allo yogurt senza uova con il Bimby
- Mettete nel boccale lo yogurt, il succo del limone, l'aceto, la senape, il sale: 1 min. vel. 4.
- Con le lame in movimento a vel. 6 aggiungere, dal foro del coperchio, l’olio a filo molto lentamente.
- Poi: 40 sec. vel. 2.
- Trasferire in frigorifero fino al momento di servire.
Nota
- Per un risultato migliore si consiglia di utilizzare yogurt cremoso naturale.
Accessori per preparare questa ricetta
6 barattoli ermetici 500 g
EUR 26.99
12 barattoli da 250 ml con coperchi
EUR 26.51
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