4.8
Scegli un voto da 1 a 5 stelle
Latte di mandorla
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 100 g (mascobado) zucchero di canna
- 100 g (pelate) mandorle
- 300 g (fredda) acqua
Come fare il Latte di mandorla con il Bimby
Premessa
- Lo zucchero di canna grezzo mascobado (conosciuto anche come muscovado) ha un sapore intenso e dona una colorazione ambrata; chi desiderasse un sapore meno invasivo può provare con altri tipi di zucchero integrale.
Procedimento
- Mettere nel boccale lo zucchero e ridurlo a velo: 10 sec. vel. 10.
- Aggiungere tutte le mandorle: 10 sec. vel. 5.
- Se necessario, raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere l’acqua: 10 sec. vel. 5.
- Poi: 30 sec. vel. 10.
- Trasferire in frigorifero fino al momento di servire.
Accessori per preparare questa ricetta
6 bicchieri con manico
EUR 28.61
Condividi questa ricetta
