Impasto per focaccia integrale

Un impasto per la focaccia integrale perfetto ti permetterà di sfornare dei lievitati deliziosi che potrai farcire e portare in tavola in ogni occasione. Il Bimby ci consentirà di ottenere in pochi minuti un composto perfettamente amalgamato che dovremo solamente lasciar lievitare finché il suo volume non raddoppierà.

Preparare dei panificati in casa non è affatto difficile e significa anche recuperare una tradizione antica, che negli ultimi anni e a causa degli impegni continui stava smarrendosi. L’acqua, l’olio extravergine di oliva, la farina integrale e quella di tipo 00 sono solo alcuni degli ingredienti indispensabili per ottenere una focaccia croccante ai bordi e soffice nella parte centrale, da servire in ogni occasione o momento della giornata. È perfetta per un veloce pranzo al sacco o uno spuntino pomeridiano, può diventare il piatto forte di una cena in famiglia o con gli amici, ma è anche un’ottima soluzione da proporre durante un aperitivo o un buffet in piedi.

C’è chi ama concedersene una fetta senza aggiungere nessun ingrediente, chi esalta il suo sapore neutro con il rosmarino o con l’origano e chi, invece, preferisce guarnirla con i pomodorini pachino, la cipolla fresca o la mozzarella. Divertiti a realizzare i tuoi abbinamenti preferiti e stupisci tutta la famiglia con una ricetta semplice e d’effetto come questa.