Hummus avocado e basilico

Un antipasto sfizioso come l’hummus di avocado e basilico con il Bimby sarà pronto in pochi minuti. Perfetto da gustare con il pane pita, l’hummus di avocado è una crema leggera e deliziosamente saporita che puoi usare per farcire piadine, crepes e panini o per un ricco aperitivo.

Un altro modo di gustare l’hummus di avocado è usarlo come fosse una salsa per condire verdure crude o cotte o delle sfiziose polpette. Grazie al Bimby realizzare una ricetta antica e diffusa lungo tutto il Mediterraneo come l’hummus di avocado è ancora più facile e veloce. Per rendere il suo sapore ancora più intenso, noi abbiamo aggiunto il basilico, ingrediente che potrai sostituire a piacere con la menta.

Per quanto riguarda la sua conservazione, l’hummus di avocado si manterrà per circa 3 giorni opportunamente conservato nel frigorifero, ben coperto con la pellicola trasparente per alimenti.