Grisbì al limone

I golosissimi grisbì al limone possono essere preparati senza troppa fatica anche a casa tua, lo sapevi? Grazie al Bimby e alla nostra deliziosa ricettina, questi dolcetti faranno la loro comparsa sulla tua tavola a colazione e a merenda, senza disdegnare nemmeno il momento del dessert. Profumati e friabili, sono perfetti insieme al caffellatte o al tè o da sgranocchiare mentre lavori al pc. Il nostro consiglio è di sfruttarli come regalo home-made da fare ad amici e parenti in occasione di qualche ricorrenza.

Il segreto di questi frollini ripieni è racchiuso nel loro cuore morbido, circondato da una delicatissima frolla. Ecco perché ogni assaggio rappresenterà una vera e propria esperienza di gusto. Dato che per realizzare la deliziosa farcitura abbiamo bisogno della scorza di un limone, usa sempre quelli biologici. Una volta che saranno pronti e un invitante profumino avrà avvolto la tua cucina, arriverà la parte più difficile di tutte: resistere alla tentazione di mangiare tutti i grisbì al limone fatti in casa.

Per conservarli nel migliore dei modi, riponili dentro una scatola di latta o in un vasetto di vetro: così facendo, si manterranno morbidi e friabili per circa un paio di giorni. La versione che ti proponiamo non è la sola che puoi divertirti a cucinare: i grisbì sono famosi per annoverare delle golosissime varianti al cocco, alle nocciole e persino al pistacchio.