Gelato con Pan di Stelle

Name: Gelato con Pan di Stelle
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 kg di gelato
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g latte intero; 250 g panna liquida per dolci; 50 g zucchero semolato; 250 g nutella; 250 g Pan di Stelle

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

8 ore 15 minuti

Preparazione

5 minuti

Cottura

10 minuti

Riposo

8 ore

Quantità

1 kg di gelato

Ingredienti

250 g latte intero
250 g panna liquida per dolci
50 g zucchero semolato
250 g nutella
250 g Pan di Stelle

Come fare il Gelato con Pan di Stelle con il Bimby

Mettere nel boccale il latte, la panna, lo zucchero e la Nutella: 8 min. 80° vel. 2.
Aggiungere i biscotti: 15 sec. vel. 10.
Versare il composto in un contenitore basso e largo e trasferire in congelatore per almeno 8 ore.
Rimettere il composto congelato nel boccale a pezzi: 30 sec. vel. 6.
Decorare con qualche biscotto Pan di Stelle e servire.