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Gelato alla fragola senza uova
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 100 g zucchero semolato
- 450 g (congelate) fragole
- 5 cubetti (congelato) latte
Come fare il Gelato alla fragola senza uova con il Bimby
- Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
- Raccogliere sul fondo con la spatola.
- Aggiungere le fragole (congelate): 10 sec. vel. 8.
- Aggiungere il latte: 10 sec. vel. 8.
- Mantecare: 20 sec. vel. 6.
- Poi: 10 sec. vel. 4 spatolando.
- Servire subito o conservare in congelatore.
Nota
- Aggiungendo 300 g di latte nel boccale si otterrà un ottimo frappè: 10 sec. vel. 10.
Accessori per preparare questa ricetta
Dosagelato
EUR 11.99
50 coppette per gelato usa e getta
EUR 15.99
6 coppe multiuso
EUR 28.99
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