4.9
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Formaggio spalmabile fatto in casa
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 500 g (naturale) yogurt bianco
- mezzo cucchiaino sale fino
Come fare il Formaggio spalmabile fatto in casa con il Bimby
- Mettere nel boccale lo yogurt e il sale: 40 sec. vel. 3.
- Coprire un setaccio con un tovagliolo e posizionarlo sopra a una ciotola.
- Versare il composto all'interno del tovagliolo e trasferire il tutto in frigorifero per almeno 15 ore.
- Prelevare con un cucchiaio il Philadelphia filtrato rimasto all'interno del tovagliolo e versarlo in un contenitore.
- Utilizzare subito oppure conservare in frigorifero
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