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Focaccine veloci in padella

Name: Focaccine veloci in padella
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: Circa 12 Focaccine veloci in padella
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g farina 00; 150 g latte; 20 g olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino sale fino; un pizzico zucchero semolato; mezza bustina lievito istantaneo per torte salate

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

45 minuti

Preparazione

15 minuti

Cottura

10 minuti

Riposo

20 minuti

Quantità

Circa 12 Focaccine veloci in padella

Conservazione

In un contenitore ermetico per un paio di giorni. In congelatore per 1 mese.

Ingredienti

250 g farina 00
150 g latte
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino sale fino
un pizzico zucchero semolato
mezza bustina lievito istantaneo per torte salate

Ecco le focaccine veloci in padella Bimby, delle soffici delizie perfette a merenda, come aperitivo o servite al momento dell’antipasto. Basta seguire la nostra ricetta passo passo per ottenere in pochi minuti un impasto pronto per essere diviso in tanti dischetti e cotto direttamente in padella.

Le focaccine veloci in padella Bimby possono essere farcite a piacere con ingredienti come salumi, formaggi, verdure grigliate o salmone affumicato. Che aspetti a preparare questa ricetta super veloce e appetitosa?

Come fare le Focaccine veloci in padella con il Bimby

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 10 sec. vel. 4
Poi: 1 min. vel. Spiga.
Versare l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata, lavorarlo con le mani fino a formare una sfera, coprirla con una ciotola rovesciata e lasciare riposare per 20 minuti.
Stendere l'impasto con il matterello ad uno spessore di 1 cm e con un coppapasta realizzare tanti dischetti.
Cuocere i dischetti di pasta in una padella calda a fuoco basso, con il coperchio, qualche minuto per lato.
Tagliare in orizzontale le focaccine, farcire a piacere e servire.