Focaccia integrale alle cipolle

La focaccia integrale alle cipolle che abbiamo deciso di preparare oggi è un piatto economico e gustoso che puoi realizzare in qualsiasi momento dell’anno. Col Bimby preparare lievitati e prodotti simili è facilissimo, ma scopriamo qualche dettaglio in più su un finger food ideale come snack, antipasto, piatto unico e, come se non bastasse, capace anche per rendere speciali i tuoi picnic. Divisa in tante listarelle arricchirà buffet e aperitivi per merito della sua semplicità.

Come sempre quando ci troviamo di fronte a delle ricette che prevedono una fase di lievitazione, occorrerà munirsi di un po’ di pazienza, prima di per poter ottenere una focaccia croccante al punto giusto, che farciremo con le cipolle precedentemente tagliate in tante listarelle sottili, ma il risultato ti conquisterà grazie alla sua incredibile bontà. Ottima sia calda che fredda, può essere personalizzata a piacere, per esempio aggiungendo una salsa al pomodoro.

Le cipolle si amalgameranno perfettamente con l’impasto della pizza e cuocendosi in forno diventeranno dolci e vagamente caramellate, tanto che persino i più piccoli apprezzeranno questa ricetta salva cena. Per quanto riguarda la sua conservazione, invece, sappi che tenuta in un angolo fresco e asciutto della tua cucina e coperta con la pellicola trasparente per alimenti si manterrà per circa due giorni senza perdere la sua incredibile bontà.