Focaccia con lievito madre e sale di Cervia

È sempre il momento per una focaccia con il lievito madre e il sale di Cervia: realizzare in casa i panificati col Bimby è semplicissimo, ma scopriamo qualcosa in più su una ricetta che necessita di una buona dose di tempo e di pazienza, dato che dovrà lievitare per diverse ore, ma che ti ricompenserà regalandoti moltissime soddisfazioni. Le focacce sono ottime in qualsiasi occasione o momento della giornata, perché possono essere farcite con salumi, formaggi e verdure cotte, ospitare salse e condimenti di vario genere e risolvere spuntini, pranzi al sacco e buffet. A chi di noi non è mai capitato di concedersi uno sfizioso spuntino proprio con una deliziosa focaccia fatta in casa?

Il lievito madre garantisce che l’impasto sia croccante al punto giusto e altamente digeribile, mentre l’uso del sale di Cervia, una specialità italiana da veri intenditori, donerà alla pizza un sapore irrinunciabile e tutto particolare.

Il sale di Cervia, infatti, si distingue per il suo gusto decisamente dolciastro e meno salato, ed è per questo motivo che è considerato un prodotto di grande pregio, tanto da essere usato in gastronomia per dare un tocco nuovo anche ai piatti che conosciamo meglio. Cosa aspetti a trasformare la ricetta più basica di sempre in un piatto da veri intenditori?