Fiorellini al cacao al profumo d'arancia

Name: Fiorellini al cacao al profumo d'arancia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 500 g di biscotti
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 (media) arancia; 300 g farina 00; 90 g miele millefiori; 2 cucchiai cacao amaro; 2 bustine vanillina; un pizzico zenzero; 90 g burro; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

20 minuti

Cottura

20 minuti

Quantità

500 g di biscotti

Ingredienti

1 (media) arancia
300 g farina 00
90 g miele millefiori
2 cucchiai cacao amaro
2 bustine vanillina
un pizzico zenzero
90 g burro
q.b. zucchero a velo

Come fare i Fiorellini al cacao al profumo d'arancia con il Bimby

Mettere nel boccale la scorza dell'arancia: 10 sec. vel. 10.
Raccogliere sul fondo e aggiungere il succo spremuto dell'arancia e tutti gli altri gli ingredienti: 3 min. vel. spiga.
Stendere l'impasto ottenuto in una sfoglia di circa mezzo cm.
Con le apposite formine, ricavare i biscotti e disporli su una placca da forno ricoperta di carta forno.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti circa.
Sfornare, lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo a piacere.