voto stella 5

English baked beans

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

English baked beans
Difficoltà
bassa
Tempo totale
45 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
40 minuti
Quantità
2 persone

Ingredienti

  • 100 g (pulita) cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g (precotti) fagioli borlotti
  • 100 g acqua
  • 2 pizzichi sale fino
  • 10 g senape
  • 30 g zucchero di canna
  • 25 g salsa worcester
  • 75 g ketchup
  • 70 g passata di pomodoro

Come fare l' English baked beans con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la cipolla a fettine: 10 sec. vel. 7.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 4 min. 100° vel. 3.
  3. Posizionare la farfalla e aggiungere i fagioli, l'acqua e il sale: 5 min. 100° vel. Soft antiorario.
  4. Aggiungere la senape, lo zucchero, la salsa, il ketchup e la passata di pomodoro: 30 min. 95° vel. Soft antiorario.
  5. Impiattare e servire.

Accessori per preparare questa ricetta

12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
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EUR 194.24
4 ciotole in ceramica per zuppe
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EUR 33.99
18 piatti Tognana in porcellana con tovaglia
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Michelangelo Musacchio autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Michelangelo Musacchio