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Crostata di carnevale Nutella e mascarpone
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 60 g burro
- 1 uova
- mezza bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- 80 g zucchero semolato
- 200 g nutella
- 100 g mascarpone
- q.b. codette colorate
Come fare la Crostata di carnevale Nutella e mascarpone con il Bimby
- Mettere nel boccale la farina il burro: 20 sec. vel. 5.
- Aggiungere l'uovo, il lievito, la vanillina e lo zucchero: 10 sec. vel. 5.
- Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.
- Stendere circa metà impasto nello stampo (schiacciando bene).
- Amalgamare la Nutella al mascarpone, mescolando con una forchetta in una ciotola e spalmarli su tutta la base nello stampo.
- Con l'impasto rimanente formare delle mascherine di carnevale senza schiacciare aggiungerle alla base.
- Decorare a piacere con codette colorate e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa.
Accessori per preparare questa ricetta
Stampo per crostata 22 cm con fondo amovibile
EUR 16.98
Piatto da portata rettangolare in ceramica
EUR 14.89
Stampo 35cm x 11 cm
EUR 12.01
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