Crostata in teglia

Il più classico e tradizionale dei dolci si presta a notevoli rivisitazioni: stiamo parlando della crostata in teglia, una leccornia che puoi preparare facilmente grazie all’aiuto del Bimby e che si rivelerà un’idea squisita in tutte quelle occasioni in cui desideri portare in tavola una torta genuina, fatta in casa e un po’ diversa dal solito. La particolarità di questa ricetta sta nel fatto che l’impasto non verrà versato nel classico stampo per dolci, ma direttamente sulla teglia. Questo escamotage ti permetterà di realizzare una crostata che potrà essere di forma ovale, rettangolare, di cuore, di margherita, di stella o qualsiasi altra cosa tu voglia, seguendo così la tua fantasia e consentendoti anche di creare decorazioni originali.

Ecco perché sarà semplicemente perfetta per allietare una festa di compleanno dedicata ai più piccoli o un buffet dolce con tanti invitati. La comodità di preparare una crostata senza lo stampo è racchiusa proprio in questo dettaglio, perché non sarai vincolata alle misure standard o essere costretta a cucinare più crostate per garantire una fetta a tutti i commensali.

Per farcirla noi abbiamo scelto la marmellata, ma tu potrai utilizzare anche un ripieno fatto con la crema o con la cioccolata. Che aspetti a prepararla? È pronta in un’ora ed è facilissima da cucinare!