Crema pasticcera alla vaniglia Bimby

Saper realizzare una deliziosa crema pasticcera alla vaniglia Bimby è indispensabile per portare in tavola torte, crostate e dolci al cucchiaio. Grazie al Bimby questa preparazione base è ancora più facile da fare, ma scopriamo insieme cosa occorre per cucinarla. Assicurati di avere in cucina lo zucchero semolato, il latte, due tuorli, la vanillina e l’amido di frumento e, in circa dieci minuti, otterrai una crema alla vaniglia Bimby liscia e vellutata al punto giusto, pronta per essere utilizzata anche per realizzare un velocissimo dessert.

Soprattutto in estate, basterà versare un po’ di crema alla vaniglia Bimby dentro una coppetta, guarnirla con le cialde, la granella di nocciole e il cioccolato in scaglie e potremo concludere un pranzo o una cena nel più goloso dei modi. Nulla vieta, ovviamente, di sfruttare questa sfiziosa ricetta per farcire le paste fresche fatte in casa e i tuoi dolci preferiti.

La variante alla vaniglia è solamente una delle molte che puoi divertirti a realizzare: in alternativa puoi aromatizzare la crema pasticcera con gli agrumi o con un altro estratto a piacere, come la cannella. Una volta pronta, per evitare che sulla sua superficie si crei una sorta di pellicola, dovrai versarla dentro una ciotolina e lasciarla freddare girandola di tanto in tanto.