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Crema di latte
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 250 g panna fresca
- 30 g amido di mais
- 100 g latte
- 80 g zucchero semolato
Come fare la Crema di latte con il Bimby
- Mettere nel boccale la panna e l'amido: 30 sec. vel. 3.
- Aggiungere il latte e lo zucchero: 6 min. 90° vel. 3.
- Controllare di aver ottenuto una crema densa e non troppo liquida (si addenserà ulteriormente raffreddandosi).
- Utilizzare la crema per farcire cornetti, brioches o altro a piacere.
Accessori per preparare questa ricetta
6 barattoli ermetici 500 g
EUR 26.99
6 ciotoline in vetro
EUR 24.89
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