4.7
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Crema al cioccolato senza uova Bimby
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 100 g cioccolato fondente
- 500 g latte
- 40 g amido di riso
- 20 g cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino cannella
- 100 g zucchero semolato
Buona da sola o per farcire torte e biscotti, la crema al cioccolato senza uova Bimby è la ricetta giusta se cerchi una crema che racchiuda tutta la bontà del cioccolato, ma che sia, allo stesso tempo, leggera e golosa. Noi ti consigliamo di usarla non solo per farcire ciambelle, torte e altre deliziose ricette, ma anche come goloso dolce al cucchiaio da servire in tavola al momento del dessert o come invitante merenda.
Preparare una crema al cioccolato senza uova con il Bimby liscia, soda e compatta al punto giusto è questione di circa 10 minuti. Dopo averla fatta, coprila con la pellicola trasparente per alimenti e lasciala raffreddare completamente.
Come fare la Crema al cioccolato senza uova con il Bimby
- Mettere nel boccale il cioccolato a pezzetti: 2 sec. vel. Turbo.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere tutti gli altri ingredienti: 7 min. 90° vel. 4.
- Versare la crema in una ciotola, coprire con pellicola a contatto e lasciare raffreddare completamente prima di utilizzarla per farcire dolci a piacere.
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