Cracker al rosmarino e timo

Hai mai provato a cucinare in casa dei deliziosi cracker al rosmarino e timo? Con l’aiuto del Bimby potrai realizzare in pochi minuti questi sfizi da concederti in ogni momento della giornata. I cracker home-made sono una vera prelibatezza, tanto che dopo aver provato una volta questa versione difficilmente sceglierai di tornare a quelli di fabbricazione industriale.

Sono perfetti da usare al posto del pane o per creare tante appetitosi stuzzichini da servire in occasione di un aperitivo o come ghiotto antipasto. Il nostro consiglio è di concedertene qualcuno anche per calmare il senso di fame che spesso ci prende mentre lavoriamo e siamo ancora a metà mattinata. Sono buonissimi da soli, grazie al delicato aroma dato dalla presenza del timo e del rosmarino, ma rappresentano una soluzione ottima anche per accompagnare un formaggio spalmabile, una salsa a piacere o addirittura qualche salume disposto su un tagliere.

Prepararli è facilissimo e quella che ti abbiamo mostrato è solamente una variante molto gustosa dei cracker fatti in casa: sono buonissimi anche se sostituirai il rosmarino e il timo con il pomodoro, la salvia o addirittura il basilico. Per conservarli, dovrai limitarti unicamente a tenerli chiusi dentro un sacchetto di carta per alimenti, in modo tale da preservarne la fragranza: in questo modo si manterranno anche per diversi giorni.