Cosce di pollo e salsiccia a Varoma

Le cosce di pollo e salsiccia a Varoma Bimby sono un succulento secondo che piacerà a tutta la famiglia. Questa ricetta unisce la leggerezza della cottura a vapore con il sapore della carne, rivelandosi un piatto perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. Il contorno migliore da abbinare alle cosce di pollo e salsiccia a Varoma sono le verdure lesse o grigliate e le patate cucinate in qualsiasi modo. Noi abbiamo scelto di accostare alle cosce di pollo e salsiccia delle verdure dal sapore delicatissimo come le carote e le patate, cui abbiamo dato un pizzico di sapore in più aggiungendo i pomodorini ciliegino e la cipolla, ma naturalmente potrai usare quelle che preferisci.

La cottura delle cosce di pollo e salsiccia Bimby sfrutta un accessorio utile e versatile come il Varoma, che garantirà alla carne di cuocersi in maniera lenta e uniforme, certo, ma soprattutto di rimanere morbida. Una caratteristica indispensabile perché anche i bambini possano apprezzare questa squisita ricetta per il Bimby, non ti pare?

Quando cuciniamo il pollo e le salsicce è importante assicurarci che siano completamente cotti, prima di portarli in tavola insieme alle verdure prescelte. Per farlo, buca la salsiccia con una forchetta e il pollo con un coltello e controlla, eventualmente assaggiandone un pezzetto, che la carne sia completamente cotta.