Cioccolata calda senza glutine e lattosio

Quando hai voglia di una bevanda calda e cremosa prepara la cioccolata calda senza latte con il Bimby: basta mettere nel boccale del Bimby TM6 (ma questa ricetta si adatta anche ai modelli Bimby TM5, TM31 e TM21) il latte di mandorla, l’amido di mais, il cacao amaro e lo zucchero semolato e, in pochi minuti, otterrai una cioccolata calda cremosa e invitante, perfetta anche se sei intollerante al lattosio, ma non vuoi rinunciare al piacere di una bevanda ristoratrice come una buona cioccolata calda.

La nostra cioccolata calda senza latte con il Bimby non contiene il glutine ed è perfetta anche per chi soffre di celiachia. Una volta che l’avrai preparata, vedrai che è densa e cremosa proprio come quella classica, anche se naturalmente potrai decidere in base al tuo personale gusto quanto renderla cremosa e vellutata. L’idea in più? Aromatizza la cioccolata calda senza latte fatta con il Bimby aggiungendo la cannella o il peperoncino e rendi indimenticabili i tuoi momenti di relax preparandone una bella tazza e completando il tutto con un plaid, un libro o la tua serie tv preferita!