Ciambellone marmorizzato della nonna

Il ciambellone marmorizzato della nonna è un dolce leggero e gustoso da servire a colazione o a merenda. Prepararlo col Bimby è davvero molto semplice, perché in pochi minuti otterremo i due impasti, uno al cacao e l’altro senza, che successivamente andremo a unire in modo tale da ottenere una ciambella bicolore golosissima.

L’assenza del burro nel composto renderà le fette di torta soffici, leggere e decisamente a prova di sensi di colpa, mentre per quanto riguarda la sua superficie, ricorda che hai a tua disposizione numerose scelte: puoi decorare il ciambellone con una generosa spolverizzata di zucchero a velo, realizzare una sontuosa ganache, oppure aggiungere il cioccolato fondente in scaglie e la granella di nocciole.

Se hai voglia di una fetta di ciambella al momento del dessert, ti consigliamo di accompagnarla con un riccio di panna montata o con due palline di gelato alla vaniglia, mentre per quanto concerne la sua conservazione, sappi che il dolce si manterrà per circa tre giorni, se tenuto sotto l’apposita campana in vetro. L’idea in più? Trasforma la ciambella marmorizzata della nonna in una torta di compleanno farcendola con la panna montata, la Nutella o il gelato e lasciati conquistare da una ricetta estremamente versatile e alla portata anche di chi ha poca familiarità con i fornelli.