Ciambelline al vino bianco

Le ciambelline al vino bianco sono famosissime per la loro bontà. Una tira l’altra e sgranocchiarle è un vero piacere, ma quello che forse non sai è che realizzarle con il Bimby è veramente molto semplice. Quante volte hai comprato le confezioni dal panettiere e hai pensato ti sarebbe piaciuto cucinarle direttamente a casa tua? Ti servirà solo mezz’ora di tempo per preparare l’impasto, metterlo in forno e tirare fuori, dopo soli dieci minuti di cottura, questi ottimi dolcetti.

Le ciambelline al vino bianco appartengono alle celebri e buonissime ricette della tradizione italiana; generalmente vengono preparate nei mesi invernali e servite in tavola a Natale, ma nulla vieta di cucinarle anche in altri periodi dell’anno. Gli ingredienti necessari per realizzarle sono pochissimi, ragione per cui puoi prepararle anche quando ti ritrovi con degli ospiti imprevisti e il frigo vuoto. Alcuni aggiungono nell’impasto dei semi di anice o delle nocciole tagliate, ma in verità le ciambelline al vino si gustano anche così, senza nessun’altra aggiunta oltre allo zucchero semolato che le contraddistingue.

Perfette da inzuppare nel tè o nel caffellatte, le ciambelline possono essere portate a tavola a colazione e a merenda, ma rappresentano anche una valida soluzione per rendere più dolci i freddi dopocena invernali. Ti raccomandiamo solamente di prepararne in quantità, perché piacciono a tutti e mangiarne solamente una è decisamente impossibile.