Ciambella yogurt e arancia Bimby

Name: Ciambella yogurt e arancia Bimby
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: Stampo a ciambella da 28 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 uova; 200 g zucchero semolato; 1 fialetta aroma di arancia; un pizzico sale fino; 250 g yogurt all'arancia; 70 g olio extravergine di oliva; 100 g amido di frumento; 300 g farina 00; 1 bustina lievito per dolci; 50 g (bianche) gocce di cioccolata; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

45 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

35 minuti

Quantità

Stampo a ciambella da 28 cm

Ingredienti

4 uova
200 g zucchero semolato
1 fialetta aroma di arancia
un pizzico sale fino
250 g yogurt all'arancia
70 g olio extravergine di oliva
100 g amido di frumento
300 g farina 00
1 bustina lievito per dolci
50 g (bianche) gocce di cioccolata
q.b. zucchero a velo

La golosa ciambella yogurt e arancia Bimby è un dolce soffice ideale a colazione o a merenda. Con la nostra ricetta passo passo preparare questo ciambellone si rivelerà molto più semplice che seguendo il procedimento classico, perché basterà mettere tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby per ottenere in pochi secondi un composto pronto per essere versato nello stampo e infornato.

La ciambella yogurt e arancia Bimby è un dolce leggero che puoi portare in tavola tutto l’anno, perché per realizzarla avrai bisogno solo di uno yogurt all’arancia e di una fialetta di aroma all’arancia. Non contiene il burro e deve la sua morbidezza proprio alla presenza dello yogurt nell’impasto.

Le sue fette morbide e profumate ti accompagneranno durante tutti i momenti della giornata, dessert compreso, soprattutto se vuoi concedertene un assaggio al termine di una tranquilla cena in famiglia. In questo caso, servi la ciambella allo yogurt insieme a una pallina di gelato o a un cucchiaio di crema!

Come fare la Ciambella yogurt e arancia con il Bimby

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato: 2 min. vel. 4.
Versare l’impasto nello stampo (imburrato e infarinato), livellare la superficie e cospargerla con le gocce di cioccolato.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa (eseguire la prova stecchino).
Sfornare, lasciare raffreddare e servire cosparsa di zucchero a velo.

Consigli e varianti

Noi abbiamo usato l’arancia per aromatizzare la nostra deliziosa ciambella allo yogurt con il Bimby, ma tu potrai usare qualsiasi altro tipo di sapore scegliendo uno yogurt alla frutta a piacere. Allo stesso modo, puoi glassare la superficie della ciambella o aggiungere al suo impasto le gocce di cioccolato per renderla ancora più golosa. Come tutte le ricette del nostro ricettario puoi preparare la ciambella yogurt e arancia con il Bimby TM6, TM5, TM31 e TM21.