Ciambella soffice mele e yogurt

Fare colazione con una ciambella soffice realizzata con le mele e lo yogurt ci permetterà di iniziare nel migliore dei modi la giornata. Grazie al Bimby preparare degli ottimi dolci fatti in casa è veramente molto semplice, perché il nostro elettrodomestico ti aiuterà a ottenere un impasto perfettamente amalgamato, pronto per essere versato nell’apposito stampo.

Grazie alla presenza dello yogurt alla vaniglia, della scorza del limone e delle mele otterrai una torta spugnosa e umida ottima anche per essere gustata durante il tè pomeridiano delle cinque o come delizioso dessert da portare in tavola dopo una cena in famiglia. In quest’ultimo caso, potrai decorare ogni fetta con un riccio di panna montata o con una pallina di gelato.

Oltre che essere davvero molto buona da mangiare, la ciambella è anche bella da vedere: usa una delle mele per decorarne il top e poi aggiungi una leggera spolverizzata di zucchero a velo. Per quanto concerne la conservazione, una torta come questa potrà essere riposta sotto la campana di vetro per dolci o dentro un contenitore dotato di una chiusura ermetica dove si manterrà senza alcun problema per circa tre giorni. Semplice e genuina com’è è perfetta in ogni momento dell’anno: preparala ogni volta che desideri recuperare i buoni sapori della cucina semplice delle nostre nonne.