Ciambella al mascarpone variegata

La ciambella al mascarpone variegata è una delizia da concederti in qualsiasi momento della giornata. Grazie al Bimby prepararla è ancora più facile e riuscirai a sfornarla in poco più di mezz’ora. Come tutti i dolci preparati in casa direttamente con le tue mani, rappresenta un modo molto sano e genuino per fare colazione o merenda. Come non lasciarsi tentare da una golosa fetta di torta da inzuppare nel caffellatte o da gustare con una bella tazza di tè?

Una volta che l’avrai tolta dal forno, potrai decidere se spolverizzare sulla sua sommità una generosa dose di zucchero a velo, distribuire qualche codetta colorata o preparare una deliziosa glassa al cioccolato. La consistenza soffice e spugnosa della ciambella la rende un dolce amato incondizionatamente da adulti e bambini, che può facilmente essere personalizzata dando vita a tante gustose varianti. Qualche esempio? Aggiungi all’impasto delle gocce di cioccolata fondente, oppure farcisci la torta con un ripieno a base di crema, di marmellata o di panna montata.

Un dolce come questo non è solo ottimo da servire in tavola anche come dessert, ma è anche facilissimo da preparare. Il suo delizioso cuore a base di mascarpone darà vita a un dolce goloso al punto giusto da conservare rigorosamente sotto un’apposita campana per dolci o dentro un contenitore ermetico per circa tre giorni.