Chiffon cake all'arancia

La chiffon cake all’arancia saprà conquistarti grazie alla sua consistenza soffice e spugnosa e al profumo invitante, ne siamo sicuri. Col Bimby realizzarne la ricetta sarà ancora più facile e veloce rispetto al metodo tradizionale: questo dolce americano si distingue per il suo impasto più alto di un ciambellone e incredibilmente leggero, motivo per cui viene particolarmente apprezzato a colazione o a merenda. Se desideri portarlo in tavola anche in altre occasioni, puoi facilmente trasformarlo in un golosissimo dessert farcendolo con una crema come la chantilly o con la panna montata. In questo modo diventerà anche una ricca torta di compleanno.

L’assenza del burro tra gli ingredienti è uno dei motivi per cui ti consigliamo di preparare la torta anche se stai cercando di limitarti nel mangiare i dolci.

Una volta che l’avrai preparata si manterrà per circa tre giorni se conservata all’interno di una campana per i dolci. Per farle recuperare la morbidezza che aveva appena sfornata basterà scaldarla per qualche minuto in forno. Piacerà a grandi e piccoli e, grazie alla sua versatilità, diventerà una delle tue ricette preferite. L’idea in più? Dopo averla sfornata, spolverizza sulla sua sommità un po’ di zucchero a velo e decora la chiffon cake con delle fette di arancia. Resistere alla sua bontà sarà un’impresa praticamente impossibile.