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Chiacchiere allo yogurt Bimby
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- Per l'impasto
- 125 g yogurt bianco
- 150 g farina 00
- un pizzico sale fino
- Per friggere e guarnire
- q.b. olio di arachidi
- q.b. zucchero a velo
Chiacchiere allo yogurt Bimby, ecco una variante del dolce di Carnevale più amato d’Italia! Ogni regione ha il suo modo di chiamarle: a seconda della zona le chiacchiere si possono chiamare frappe, cenci, bugie e così via, ma le caratteristiche di questa squisita ricetta sono sempre le stesse: la leggerezza, la superficie ricoperta da delle bolle e un impasto super veloce da preparare, soprattutto con l’aiuto del Bimby!
Le chiacchiere allo yogurt Bimby con la nostra ricetta veloce passo passo si preparano in pochi minuti: gli ingredienti che servono per realizzarle? Yogurt bianco, farina 00, sale e zucchero a velo! Non ti serve altro per provare questa variante super leggera e golosa delle chiacchiere classiche fritte.
Anche con pochi ingredienti è possibile preparare delle ottime chiacchiere allo yogurt con il Bimby: non ti resta che provarle per un party di Carnevale o per una golosissima merenda!
Come fare le Chiacchiere allo yogurt con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 2 min. vel. Spiga.
- Su una spianatoia leggermente infarinata stendere l'impasto molto sottile con il mattarello.
- Ritagliare le chiacchiere nelle forme e dimensioni che si preferisce.
- Friggere le chiacchiere in abbondante olio bollente, su entrambi i lati, fino a doratura.
- Scolare le chiacchiere su carta assorbente, cospargere con dello zucchero a velo su entrambi i lati e servire.
- E' possibile sostituire lo yogurt bianco con altri gusti a piacere.
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Accessori per preparare questa ricetta
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