Chiacchiere alla cannella

Name: Chiacchiere alla cannella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 50 g zucchero semolato; 1 cucchiaino cannella; 50 g burro; 2 uova; 20 g vino bianco; 300 g farina 00; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

1 ora 5 minuti

Preparazione

20 minuti

Cottura

15 minuti

Riposo

30 minuti

Quantità

6 persone

Ingredienti

50 g zucchero semolato
1 cucchiaino cannella
50 g burro
2 uova
20 g vino bianco
300 g farina 00
Per spolverare
q.b. zucchero a velo

Come fare le Chiacchiere alla cannella con il Bimby

Mettere nel boccale lo zucchero e la cannella: 5 sec. vel. Turbo.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 2 min. vel. Spiga.
Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciare riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.
Stendere l'impasto, formare le chiacchiere e informarle in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa.
Sfornare, lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo prima di servire.