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Brownies cioccolato e noci
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 130 g cioccolato fondente
- 150 g burro
- 350 g zucchero semolato
- 4 uova
- 150 g farina 00
- 5 g cacao amaro
- mezza bustina lievito per dolci
- un pizzico sale fino
- 100 g noci
- 1 fialetta aroma al rum
Come fare i Brownies cioccolato e noci con il Bimby
- Mettere nel boccale il cioccolato a pezzi: 15 sec. vel. 7.
- Aggiungere il burro: 3 min. 50° vel. 3.
- Aggiungere lo zucchero e le uova: 15 sec. vel. 4.
- Aggiungere la farina, il cacao, il lievito e il sale: 20 sec. vel. 4.
- Aggiungere le noci e il rum: 10 sec. vel. 4 antiorario.
- Versare il composto nella teglia, imburrata e infarinata.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.
- Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
- Tagliare a quadretti, spolverare di zucchero a velo e servire.
Accessori per preparare questa ricetta
Pirofila in porcellana 30 cm x 20 cm Villeroy & Boch
EUR 34.30
Piatto da portata 30 cm x 40 cm
EUR 35.70
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