Bombette alle mele

Le nostre squisite bombette alle mele sono proprio che ci vuole se cerchi un dolcetto sfizioso con cui coccolarti nelle prime, fresche giornate autunnali. Grazie al Bimby le abbiamo preparate in circa mezz’ora, ma scopriamo insieme cosa occorre per portare in tavola questa delizia economica e adatta anche a chi non può dedicare troppo tempo ai fornelli o è alle prime armi in cucina.

Gli ingredienti necessari per realizzarle sono pochissimi: oltre alle mele tagliate a pezzi, che useremo come fossero un ripieno morbido e soffice, avremo bisogno solo di uova, burro, limone, farina e zucchero semolato. Le mele a tocchetti per non annerirsi andranno innaffiate con qualche goccia di limone. Se ami i sapori speziati ti suggeriamo di aggiungere la cannella, sempre particolarmente indicata nelle ricette in cui sono protagoniste le mele. Il tocco finale prima di servirle in tavola? Ma una generosa dose di zucchero a velo, naturalmente.

Gustale a colazione e a merenda o come dessert al termine di una cena in famiglia e ricordati che per conservarle potrai sistemarle sotto una campana in vetro per dolci, dove si manterranno senza perdere la loro bontà per circa quattro giorni. Allora, che cosa aspetti a lasciarti conquistare da una ricettina tanto deliziosa come questa?