voto stella 5

Biscotti fiocchi di avena e yogurt greco

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Biscotti fiocchi di avena e yogurt greco
Difficoltà
bassa
Tempo totale
1 ora 20 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
1 ora
Quantità
Circa 300 g di Biscotti fiocchi di avena e yogurt greco

Ingredienti

  • 120 g albumi
  • 2 cucchiaini stevia
  • 100 g fiocchi di avena
  • 50 g gocce di cioccolata
  • 70 g (cocco o caffè) yogurt greco
  • q.b. (rapè) cocco grattugiato

Oggi abbiamo preparato dei gustosi biscotti fiocchi di avena e yogurt greco con il Bimby, una ricetta fit perfetta per l’estate o se ami fare sport e sei alla ricerca di un biscotto fatto in casa che unisca leggerezza e golosità. I dolci con fiocchi di avena e yogurt non sono solo genuini, ma anche incredibilmente buoni: merito del cocco grattugiato e delle gocce di cioccolato che abbiamo messo nel loro impasto!

Realizzare questo golosi biscotti fiocchi di avena e yogurt con il Bimby è questione di pochi istanti: gustali a colazione, come snack spezza fame di metà mattinata o per una merenda che sia allo stesso tempo squisita e fit!

Per preparare i biscotti con fiocchi di avena e yogurt occorrono solo la stevia, gli albumi, i fiocchi d’avena, lo yogurt greco al cocco o al caffè e il cocco grattugiato. Come vedi, sono senza burro e senza zucchero, perfetti per essere gustati tutti i giorni!

Come fare i Biscotti fiocchi di avena e yogurt greco con il Bimby

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne il cocco: 1 min. vel. 4 antiorario.
  2. Prelevare piccole porzioni di composto, realizzare delle palline e posizionarle su una teglia rivestita di carta forno.
  3. Schiacciare leggermente le palline e cospargerle con del cocco.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 100° per un'ora girandoli a metà cottura.
  5. Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
Nota
  1. Si possono cuocere in friggitrice ad aria con le stesse modalità.

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Federica Carpi autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Federica Carpi