Biscotti farciti con marmellata di arance

I biscotti farciti con la marmellata di arance Bimby sono dei frollini squisiti e golosi da gustare a colazione, a merenda e come sfizio serale. Prepararli è facile e veloce: dopo aver realizzato la frolla col Bimby e averla lasciata riposare, la stenderemo sulla spianatoia e daremo ai biscotti una forma a piacere, magari aiutandoci con degli stampini a cuore, stella, fiore e così via. Fatto ciò, li cuoceremo in forno e solo dopo averli sfornati e lasciati freddare completamente li guarniremo con la marmellata d’arance e accoppieremo i biscotti.

Quest’ultimo procedimento farà assomigliare i nostri biscotti con marmellata di arance simili a degli altri frollini molto famosi: parliamo dei baci di dama che, analogamente a questi, sono due biscotti uniti da una farcia. Ottimi col tè delle cinque e come regalo home-made, si manterranno per circa tre giorni dentro un contenitore ermetico che ne preserverà la freschezza.

Il nostro consiglio è di prepararli anche solo quando desideri coccolarti con dei biscotti farciti fatti in casa. Col Bimby puoi preparare anche la marmellata di arance direttamente nella tua cucina, a patto, naturalmente, di seguire con attenzione le direttive del Ministero della Salute, sterilizzando con cura i vasetti dove la riporrai e chiudendo il tutto mediante la tecnica del sottovuoto.