Biscotti crinkle all'arancia

I biscotti crinckle all’arancia sono una variante profumata, golosa e personalizzabile di una delle ricette americane più amate di sempre. Grazie al Bimby sfornare i crinkles cookies è stato facilissimo: al posto del tradizionale cioccolato abbiamo deciso di renderli un po’ più freschi e leggeri usando le arance, che potranno comunque essere sostituite senza alcun problema con i limoni, disponibili anche in estate, o con la frutta di stagione che preferisci.

La particolarità dei nostri biscotti all’arancia è senza dubbio la loro consistenza: la superficie crepata e croccante che dà il nome ai frollini racchiude un cuore morbido che si scioglierà letteralmente in bocca. Profumati e invitanti, riscuoteranno un grande successo se serviti in occasione di una colazione, un brunch o una merenda: bevande come il tè o una tazza di latte esalteranno ancora di più il loro sapore fresco e delicato!

Ricorda che prima di servirli in tavola dovrai attendere che si raffreddino completamente: fatto ciò, i biscotti morbidi all’arancia saranno pronti per essere gustati nei modi più disparati o donati ad amici e parenti come goloso dono home-made. Merito della loro capacità di conservarsi per diversi giorni senza perdere la loro morbidezza, a patto, naturalmente, che tu li tenga in una scatola di latta che ne preserverà la consistenza tutta particolare.