Biscotti bustina da tè

Belli da vedere e davvero ghiottissimi, i biscotti a bustina da tè sono perfetti per la pausa pomeridiana delle cinque. La ricetta per farli usando il Bimby è molto semplice e veloce, ma scopriamo insieme in quali modi realizzare e servire questi divertenti dolcetti.

La delicata frolla è parzialmente ricoperta da uno strato di cioccolato fondente, mentre per il filo che simula quello normalmente attaccato al filtro del tè, abbiamo usato lo spago che si impiega in cucina, ma in alternativa andrà benissimo anche quello da cucito che si utilizza per imbastire. Il nostro suggerimento è di approfittare di questa ricettina molto scenografica in occasione di una riunione amicale, un compleanno o un buffet dolce, oppure, più semplicemente, se desideri organizzare una giornata in cucina coinvolgendo anche i più piccoli, che rimarranno incantati dalla possibilità di creare dei biscotti a forma di bustina e si divertiranno a impastare e a dare la giusta forma ai biscotti.

Una volta che li avrai sfornati lasciali stiepidire e poi gustali, ricordandoti che per conservarli almeno un paio di giorni sarà opportuno riporli in una scatola di latta o dentro un contenitore in vetro dotato di una chiusura ermetica. Con l’arrivo dell’inverno la voglia di concederci qualcosa di caldo, corroborante e ghiotto aumenta: con cos’altro accompagnare il nostro tè, se non con un frollino home-made così speciale?