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Biscotti avena, mandorle e noci
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 50 g (pulite) noci
- 50 g mandorle
- 150 g crusca d'avena
- 100 g fiocchi di avena
- 100 g zucchero di canna
- 2 uova
- 50 g olio di semi di mais
- mezzo cucchiaino bicarbonato
- mezzo cucchiaino aceto di mele
I gustosi biscotti con avena, mandorle e noci che abbiamo preparato con il Bimby sono così golosi e leggeri che non potrai più farne a meno. Se cerchi una ricetta che sia golosa e genuina al tempo stesso, ti consigliamo di preparare questi biscotti con avena e mandorle con il Bimby e di portarli in tavola a colazione o a merenda. Ne siamo sicuri, ti conquisteranno!
Per fare la ricetta dei biscotti con avena e mandorle con il Bimby basta poco più di un’ora di tempo, perché il Bimby è un robot da cucina con cui fare gli impasti di dolci e biscotti è semplicissimo: l’idea in più? Prepara questi biscotti in quantità, chiudili in un grazioso sacchetto e offrili alle persone a te care come squisito regalo home-made!
Come fare i Biscotti avena, mandorle e noci con il Bimby
- Mettere nel boccale le noci e le mandorle: 6 sec. vel. 5.
- Versare in una ciotolina e mettere da parte.
- Mettere nel boccale (anche sporco) la crusca, i fiocchi di avena, lo zucchero, le uova, l'olio, il bicarbonato e l'aceto: 30 sec. vel. 4.
- Aggiungere il trito di noci e mandorle messo da parte: 15 sec. vel. 3.
- Avvolgere l'impasto in pellicola e trasferire in frigorifero per 30 minuti.
- Prelevare porzioni di impasto, realizzare delle palline, disporle su una teglia rivestita di carta forno e schiacciarle leggermente.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti.
- Girare tutti i biscotti e cuocere altri 5 minuti.
- Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
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