Base per crostata morbida

Facile e veloce da preparare, la base per la crostata morbida è l’inizio da cui partire per sfornare dolci golosi, sani e genuini con cui viziare chi ami. Grazie al Bimby realizzare il suo impasto è davvero semplicissimo, ma scopriamo insieme tutti i segreti di un guscio soffice al punto giusto e leggermente aromatizzato alla vaniglia, pronto per ospitare un ripieno goloso a base di marmellata, Nutella, cioccolato, crema o qualsiasi altra prelibatezza desideri.

Si tratta di una variante della pasta frolla classica che si ottiene montando insieme il burro, lo zucchero e le uova: riuscire a padroneggiarla equivale a realizzare tante delizie perfette soprattutto in inverno, quando il maltempo e il freddo ci fanno venire ancora più voglia di gustare qualcosa di buono e fatto in casa, personalizzato in base al nostro gusto e fatto con ingredienti selezionati e scelti direttamente da noi.

In questo modo la colazione, la merenda e il dessert diventeranno dei momenti ancora più indimenticabili: del resto cosa c’è di meglio che accompagnare il cappuccino mattutino o il tè delle cinque in punto con una fragrante fetta di crostata? Chiusa sotto la pellicola trasparente per alimenti si manterrà in frigorifero per circa tre giorni, ma, se lo desideri, potrai congelarla e tirarla fuori all’occorrenza.