voto stella 5

Barrette proteiche Bimby con datteri e nocciole

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Barrette proteiche datteri e nocciole
Difficoltà
bassa
Tempo totale
2 ore 15 minuti
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di riposo
2 ore
Quantità
4 persone

Ingredienti

  • 80 g nocciole tostate
  • 220 g (denocciolati) datteri
  • 20 g miele millefiori
  • 40 g fiocchi di avena
  • 25 g bacche di Goji

Le barrette proteiche Bimby con datteri e nocciole fatte in casa sono uno snack veloce e gustoso. La nostra ricetta spiegata passo passo per realizzare delle ottime barrette energetiche con il Bimby si prepara in un paio d’ore di tempo con pochi ingredienti facilmente reperibili, come miele, nocciole tostate, fiocchi d’avena, datteri e bacche di Goji.

Fare le barrette proteiche Bimby ti permetterà di personalizzarle in base alle esigenze tue o dei tuoi cari. A noi piace gustarle sia come snack di metà mattinata, sia per una merenda pomeridiana super energizzante!

Le barrette proteiche Bimby con i datteri e le nocciole non hanno bisogno di essere cotte nel forno. Una volta che il composto sarà pronto, versalo su una teglia e trasferiscilo nel frigorifero per due ore circa!

Come fare le Barrette proteiche datteri e nocciole con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le nocciole: 5 sec. vel. 5.
  2. Versare in una ciotola e mettere da parte.
  3. Mettere nel boccale (anche sporco) i datteri a pezzi e il miele: 10 sec. vel. 7.
  4. Raccogliere sul fondo e ripetere il punto precedente fino ad ottenere una crema.
  5. Versare la crema di datteri nella ciotola con le nocciole tritate.
  6. Aggiungere anche i fiocchi di avena e le bacche e impastare a mano o con un cucchiaio.
  7. Versare il composto su una teglia, stendere bene e trasferire in frigorifero per almeno un paio d'ore.
  8. Tagliare il rettangolo di composto a barrette e servire.

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Lidia Burcheri autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Lidia Burcheri