Ricette per San Valentino col Bimby

San Valentino è la festa degli innamorati e Ricette per Bimby è pronta a suggerirvi tante idee per questa occasione speciale. Con il Bimby possiamo preparare un menu completo di San Valentino in modo facile, veloce e divertente. Ecco una selezione di ricette che vanno dall’aperitivo al dolce, ideali per il 14 febbraio e tutte dal risultato garantito!

Aperitivi per San Valentino

Iniziamo con un drink romantico e deciso, per cominciare alla grande la serata, senza dimenticare qualche stuzzichino salato come le nostre girelle al pesto.

Cocktail Tintoretto

Cocktail Bellini

Cocktail Rossini

Girelle al pesto

Cestini con mousse di prosciutto

Triangolini zucchine e gamberetti

Girelle al pesto di pomodori secchi

Antipasti per San Valentino

Un antipasto sfizioso e irresistibile come il cocktail di gamberetti, semplice e d’effetto, da accompagnare con un raffinato flan di zucca con la fonduta, la classica insalata di mare o una delicata mousse al salmone.

Mousse al salmone

Flan di zucca con fonduta al parmigiano

Cocktail di gamberetti

Insalata di mare

Panna cotta parmigiano e pere

Polpo con patate

Scallion pancake

Primi per San Valentino

Un primo sofisticato a base di crostacei come il risotto alla crema di scampi o le linguine alla pescatora per gli amanti del pesce, l’intramontabile ed elegante risotto alla zucca o i paccheri con i pomodorini per un menu di San Valentino vegetariano.

Risotto alla crema di scampi

Paccheri pomodorini, pesto di pistacchi e porro

Risotto zucchine, gamberetti e zafferano

Pasta risottata pesto e gamberetti

Risotto alla zucca

Linguine alla pescatora risottate

Secondi per San Valentino

Un tocco etnico con il pollo al curry e quello alle mandorle, delle seppie con i piselli e le nostre delicate crepes gamberetti e rucola.

Pollo al curry

Chili con carne

Crepes gamberetti e rucola

Pollo alle mandorle

Seppie con piselli

Bocconcini di pollo con funghi e pancetta

Pollo al limone

Contorni per San Valentino

Rendi ancora più sfiziosi i tuoi secondi portando in tavola il tortino di patate, carote e zenzero, i peperoni in agrodolce o le patate duchessa, belle da vedere e buone da mangiare.

Melanzane gratinate leggere

Tortino di patate, carote e zenzero

Peperoni in agrodolce

Purè di patate

Pomodorini ripieni al pesto

Patate duchessa

Dolci per San Valentino

Tra i dolci di San Valentino a cui non puoi rinunciare ci sono i macarons, il tortino al cioccolato dal cuore rosso, i cioccolatini al peperoncino per il loro potere afrodisiaco, la torta Lindt, la panna cotta alle fragole e quella al pistacchio. Avrai l’imbarazzo della scelta in questo vero e proprio trionfo di cioccolato sotto forma di torta, baci perugina o dolci al cucchiaio, ma questa è solo una parte di quello che puoi fare col Bimby! Buon San Valentino!