Ricette di Carnevale col Bimby

Le migliori ricette dolci di Carnevale per il Bimby che abbiamo raccolto appartengono alla ricca tradizione regionale italiana. Il Carnevale è una festa mobile in cui regnano il colore e il divertimento, connessa con l’inizio della Quaresima in cui, secondo la tradizione cristiana, non si mangia la carne. I veri protagonisti del Carnevale sono i dolci fritti, ricoperti di zucchero, farciti con marmellate e creme di ogni tipo. Scopri insieme a noi come realizzare delle squisite chiacchiere con il Bimby, il modo in cui preparare e farcire delizie come le castagnole emiliane, dette anche tortelli di Carnevale e tutte le altre specialità della nostra ricca tradizione.


Chiacchiere di Carnevale

Dette anche frappe, sono un impasto di farina fritto o cotto al forno e successivamente spolverato con lo zucchero a velo. Essenziali nei loro ingredienti, le chiacchiere cambiano nome a seconda della regione e, sempre a seconda delle località, vengono servite con crema gianduia, sanguinaccio, crema pasticcera, miele, cioccolato fondente o anche semplici!

Castagnole Classiche di Carnevale

Conosciute anche come frittole o tortelli di Carnevale, sono delle palline con un impasto di farina e zucchero fritte, croccanti fuori e soffici dentro. Si possono preparare semplici o farcite con crema, cioccolata oppure marmellata. Mettere la crema nelle castagnole è facile: dopo averle cotte basterà inciderle e farcirle con una sac à poche. Alcune varianti prevedono l’aggiunta dell’aroma di limone o arance. Non vuoi friggerle? Nessun problema, è possibile cuocerle anche al forno.

Ciambelle di Carnevale

Non potevano proprio mancare nella nostra selezione di ricette per Carnevale tante golose ciambelle soffici e gustose, da guarnire con una spolverata di zucchero a velo o con le codette colorate e da gustare in compagnia di tutta la famiglia.

Dolci di Carnevale

Migliaccio, ravioli dolci, frittelle, l’Italia è piena di dolci per Carnevale, tutti accomunati da un trionfo di zuccheri e farciti con cioccolato, crema o marmellata!

Ricette di Carnevale cucinabili con il Bimby